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论自动售水机的卫生情况
发表时间:2014-07-09     来源:JWEDIT

 

    文章导读:2012年现制现售水自动售水机在周围环境、卫生防护、许可信息公示等方面的合格率有所提升;水质自检信息公示和日常维护公示合格率有所下降。pH值均符合要求,指标合格率为100.0%;实验室检测耗氧量和总大肠菌群均合格,指标合格率为100.0%,有1台自动售水机出水的细菌总数超标,细菌总数指标合格率为99.1%。与2011年同期水质检测情况相比,2012年现制现售水自动售水机出水水质细菌总数合格率有所提高。

  关键词:自动售水机环境卫生,管理制度

  卫生管理情况111台自动售水机周围环境卫生状况合格率、卫生防护合格率、机器实际地址与申报地址的符合率均为100.0%,卫生许可信息公示合格率为96.4%,日常维护信息公示合格率为94.6%。与2011年同期监督检查情况相比,对111台自动售水机进行水质检查,110台自动售水机水质检测情况符合《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范———反渗透处理装置》的要求,检测合格率为99.1%。其中,现场检测浊度和从调查和检测结果来看,自动售水机周围环境卫生状况、卫生防护、卫生许可信息公示、水质检测合格率,较之2011年均有所提升,自动售水机周围环境卫生状况和卫生防护情况的提升对水质的提升有一定作用。但在日常维护信息公示和水质自检信息公示合格率方面较之2011年均有所下降,分别为94.6%和81.1%。自动售水机经营单位自身管理不到位,水质自检制度、日常维护巡查制度未能真正落实,成为影响自动售水机卫生安全的重要因素。因为,自动售水机内部装有水处理材料,用于自来水的深度净化,但其使用寿命有限,超过其使用寿命,水中残留下来的杂质会堵塞过滤孔,造成净化效率下降,甚至失去净化能力。

  当水处理设备净化滤料的吸附能力达到饱和程度时,某些原来附着于滤料上的有害物质会被水中其他共存物质取代而释放出来,造成出水水质污染。可见不及时对水处理材料进行更换和维护就可能对水质产生影响。经营单位应按照国家和本市有关现制现售饮用水、生活饮用水的卫生管理规定、标准和规范,加强自律管理,负责其设置的自动售水机的日常卫生管理工作,认真落实设备日常维护和水质自检工作,并将相关信息及时予以公示。企业自律是确保现制现售水行业健康发展的基础,经营单位自身管理能力是影响现制现售水卫生的重要因素,必须进一步强化经营单位自律,提高经营单位的自身管理能力。

  自动售水机随意移动,维护人员未取得健康证明等直接或间接影响自动售水机水质的关键问题均无明确处理依据。卫生行政部门在对现制现售水自动售水机进行日常监督中,对于未按相关规定公示许可、水质自检及日常维护等信息的情况,只能通过《卫生监督意见书》的形式告诫和提醒,起不到真正的威慑作用,使得一些经营单位屡教屡犯。为此建议在修订相关法律法规时,增加对存在以上违法行为行政处罚的相关条款。

  尝试引入监督信息公示制度,借助社区宣传栏、居委公示栏等方式,定期将监督情况进行公示曝光,使得居民及时掌握社区内自动售水机的卫生状况,加强社会监督,也使得经营公司对违法行为的曝光有所顾忌,从而推动自动售水机卫生管理。卫生行政部门应加强对现制现售水经营单位的经常性卫生监管,在现制现售水管理中构建“企业自律、行业管理、政府监管、社会监督”的管理模式,确保现制现售水卫生安全。

 

【辑文编译:http://www.jwedit.net

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